Bem, mais um dia, mais um post!
Hoje vamos falar das Sopinhas da Carol e o seu modo de confecção.
Tenho a dizer, que a minha pequenina cria adora as suas "pôpas".
Não somos fãs das pré feitas que se vendem nos supermercados, gostamos de papinha fresca e caseira, sem adicionados! Sopinhas o mais saudáveis possível.
Para começar, o melhor, é fazer duas sopas. Uma com carne ou peixe, e outra apenas de verduras.
Bom, com ajuda da minha cunhada, tenho um método simples. Um kg de cada verdura, ou seja, um kg de abóbora, um kg de alho francês, por aí fora, vocês entendem.
Bem, quando estão a introduzir as sopinhas na vida do bebê, o aconselhado são 3 tipo de verdura por sopa apenas, pois há sempre o risco de alergia a algum alimento, e se acontecer, assim é possível identificar qual. Quando o bebé já estiver familiarizado ás sopas, inserir as verduras que achar, o limite é o céu! Carninhas, preferência as brancas, pois são de melhor absorção no organismo do bebé e isto tudo claro, com consentimento do seu medico ou pediatra.
Não inserir sal, os alimentos já contém a quantidade necessária para o bebé.
Juntar esses elementos todos, cozinhar bem, passar muito bem, e para ter sopinhas durante a semana inteira fresquinhas e muito saudáveis, colocar em recipientes com a medida certa e específicos contenção de alimentos e para congelar e descongelar, e colocar no congelador. Depois sempre que for hora do bebé papar, basta retirar, aquecer e servir. Fácil, não é??
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